Share Tweet Pin it

,.,, .

,,,. , ( ).,,.

?

,,. . ( ),.

80%.,, -., :

  • , ;
  • .

., .

?

,12,.12. (,,, ) .

,, .,,,.

,,. :,,1,,,.,. .

,, (1, 2, 5, 12). ( ),1, 2, 6., ,.

, D ( ). :

  • , ;
  • ,,, (,,, ).

. . 70%, ..

,,,,

?

,, .. ,.

,. 100%.,,, 15 .

,, (,, ),,.,1.,

?

,,,,.

:

  • ;
  • , ;
  • ;
  • ,,, ;
  • ;
  • , ;
  • ;
  • , ;
  • , ;
  • .

?

,,. .,,,,

, :

  • , ;
  • D,, ;
  • ,,, ;
  • 2,,, ;
  • 1,.

.. , ( ),. :,,,,,,.

E ,,,,, :, (,,, ),,.

K,,, :,,,,,,,,,.

C L- ,,, A E ( ),.,. :, (,,, ),,,.

B1,,. :,,,, ( ),,,,,.

B2,.,,,,.

B4,,.,,,

,, (,,, ).

?

, ..

, ., .

.,. .

Nutrilite . : (,, ),,..

,,. :,,, Б1, B6, B7, N, L-..

,,. ( ), Е, B1, B2, B6...

, . 6 (,,,, ), 11 7 (,,,,,, ).,.

-2,,.. : (A,, D3, E, N, PP, C,),, L-,,, )..

, ,...

,, . . ,,.,

,. ,,,,.,.

,,,,,,,, ,.

. 60 1,.,,,. 24.

,.,,,, .

30,,, ( )..., 45.,,,,

,

,.,,,, ,.

,

, :

  • (1),.,
  • (2),,,,,,,.,,,.,
  • (3) ( ),.,,,.,
  • ,. ,,,

(, ),. . ,.,, ,.

  • (6) ( ).,,. ,. . ( ) 6.
  • (12) ( )., ,,,,.,
  • ( ),,,,.,. .,,.

.

( ),. ,.,. :,,, (,, ).

,,.. .

,.,,.

,,.,,.,. .

,, ( ).,,.,.,,. -,. (, )..

,.

,,,. :

  • ,,, ( ).,,,.,,. ,,.
  • :,,,, ( ).,,, ( ), , 3 4.
  • ,,,.,,, ,.
  • ,,,.,,,,,,.,,.
  • ,,,.
  • ., .,,,, -.
  • ,. ( ),,,.,.

,.

:

  • ;
  • ;
  • ;
  • .

,,,,.

, , (,..).,,,. ,

,, :

  • ,,. ,.
  • ,,.,.
  • ,, ,,,.
  • ,,,.
  • 52,,,,.

., (,,..).

, ., . , ( ),.

?

,.

,,.

,,.,,,

,,

,,,,,,.

- , .

.

, .

100 137

,..,

, ,

, 20..,.

, . :

  • - 0,13..
  • ,, -,,. 100 240.
  • , 0,5,, -.
  • 13,3864., -,.
  • ,. 12.
  • . 25.

,

..

, .

,, D.,,,,,,,,,.

D.

..

.,,..

, :

      • 2.,,,.
      • D,.,. .
      • .,..
      • 12,. .

100,., 12.

, :

      • .,,,
      • .,,.
      • ,,.,.
      • .

,

.,,,,

,., ,,.

, ,.

,,, .

,, . ,,.

.,,,,,,,.

-,, ,

: ?,, ,.

.,.

,.,.

,. 20,., , ( 100 ):

  1. - 0,13..
  2. , , -. 100 240.
  3. 0,5. , -,
  4. 13.3.,,.
  5. ,. 12.
  6. 25 100.,

, .

, , .

, ,.,,, D,,,,,,,,,,

, .,.

. ..

-,, :

  1. 2,,,,.
  2. D,. ,,.
  3. ,.,,.,.
  4. ,. .

,, . 12.

,, .

  1. ,,.
  2. .,.
  3. ,,, ,.
  4. .

:

, ,. . , , ,,,.

.,.. -.

2? 5.,,,. :,,.

:

  1. ,
  2. ,
  3. ,
  4. ,
  5. ,
  6. ,
  7. .

, 1, 2, 6, 9, 12,, D,,,,,,,,.

,,,,.,,,,,.

. ,,,,.

.,, . .,. .

,, -,. ,.

12,,,, .

. ,,., D -.

,..,, 8. . ,.

, 100,. ,,,.

. -.,, 100.

,

,,. .

. ,, 100.

Използване на черния дроб с ползи за здравето

Черният дроб - един от най-полезните странични продукти. Има ценни биологични свойства, специфични вкусови качества и богат състав. Витамините в черния дроб помагат за предотвратяване на неадекватните хранителни вещества в организма.

Черният дроб съдържа протеинови компоненти, които служат като строителен материал. Те са значително различни от протеините, съдържащи се в мускулната тъкан. Железопротеините, чието присъствие се намира в страничния продукт, играят водеща роля в синтеза на хемоглобин и пигменти в човешката кръв.

Съдържанието на голямо количество вода обяснява бързото разваляне на продукта. Преди да купите, е важно да обърнете внимание на органолептичните показатели. Използването на разтопени месни деликатеси може да бъде опасно за здравето. При правилно приготвяне продуктът задържа полезни витамини, мека консистенция и приятен вкус.

Състав и употреба на черния дроб

Черният дроб съдържа витамини, минерални съединения, протеини и есенциални аминокиселини. Съдържанието на витамини В, А, D, К придава голямо значение на хранителния продукт. Макро и микроелементи са представени от метали като калий, натрий, желязо, фосфор, цинк и калций. От незапомнени времена човек притежава информация за ценните свойства на продукта.

Страничният продукт съдържа висококачествени протеини, които съдържат желязо и мед в силно смилаема химична форма. Желязото е отговорно за синтезата на хемоглобина, медта отдавна е известна със своя противовъзпалителен ефект.

Витамините В, А и С са важни за укрепването на зрителните органи, имунната система и нервната система. • Етанолът е отговорен за функционирането на пикочните органи и състоянието на кожата. Витамините и микроелементите са важни за здравето на зъбите, косата и ноктите.

Спазването на правилната технология за приготвяне на черния дроб ще помогне да се запълни липсата на витамини и минерали. Това обяснява ползите за бременните и кърмещите майки. Продуктът се препоръчва да се вкарва в храната от детството. Много важно за хората, които са склонни към диабет и атеросклероза.

Черният дроб съдържа веществото хепарин, използван в медицинската практика за нормализиране на кръвосъсирването. Следователно, продуктът е полезен за предотвратяване на тромбоза. Според специалистите по хранене, черният дроб на рибата е особено полезен, по-специално половинката и треската. Витамините А и D, съдържанието на които се намират в продукта, са необходими за поддържане здравето на костната тъкан.

Черният дроб се препоръчва на хора с болести на сърцето и кръвоносните съдове. Експертите препоръчват да се включи в диетата на хора, които са открили нарушения на нервната система и анемия. Използването на свинско и говеждо месо е полезно за пушачите. Включен в състава на хром помага при атеросклероза и диабет.

Пилешки черен дроб

Предимствата на пилешкия черен дроб може да се преценят от витамините, които съдържа. Продуктът има отлични вкусови данни. Деликатеси се срещат в различни страни по света. Повечето хора вярват, че черния дроб на пилето принадлежи към най-ниския клас месни продукти.

Въпреки това, тя съдържа голям брой витамини и други хранителни вещества, поради които продуктът се препоръчва за възстановяване на организма. Уникалните свойства на черния дроб на птицата са познати от древни времена. Доминикът на пилетата започна преди няколко хиляди години в страните от Югоизточна Азия. По това време човечеството оцени отличните вкусови качества на пилешкия черен дроб.

Важен показател за пилешкия черен дроб е неговият вид. Продуктът трябва да е кафяв. Не позволявайте никакви чуждестранни разфасовки. Големи кръвни съсиреци и съдове, наличието на мастна тъкан, останките от жлъчния мехур - всичко това показва продукт с лошо качество.

Голямото количество течност по време на размразяването на пилешкия черен дроб показва неправилно съхранение и транспортиране. Ако продуктът има бледо оцветен цвят, той е измръзнал или е обработен с хлор. Многократното замразяване и размразяване на пилешкия черен дроб може да се определи от наличието на мръсни петна и ледени лещи. Отделен горчив послевкус е знак за стария продукт.

В пилешкият черен дроб има витамини В, А, фолиева киселина. Медта и желязото се съдържат в лесно смилаема форма. Б витамините участват в клетъчното деление, метаболитните процеси и предаването на нервните импулси. Фолиевата киселина е особено важна за жените в периода на раждаемост в ранните етапи.

Той е отговорен за образуването на нервната тръба на плода и плацентата. Пилешкият черен дроб се препоръчва за деца, млади и възрастни хора, бременни и кърмещи жени. Таблицата показва кои витамини съдържат 100 грама ядивна част от продукта.


Статии Хепатит